alta langa docg scrimaglio 2021 Natale Il palato corrisponde all’olfattiva ed

Il palato corrisponde all’olfattiva ed è caratterizzato dal ricordo di albicocca

Questi sono solo i primi indicatori di un lavoro che mira alla qualità

che con secondi di carne

vermentino in purezza

deep and extremely polyhedral

alta langa docg scrimaglio 2021 Natale Il palato corrisponde all’olfattiva edGiallo paglierino tenue, dal fine e persistente perlage. Al naso si distinguono profumi floreali, note di crosta di pane, echi di frutta secca; al palato cremoso, fresco, di buona persistenza. Prodotto in Piemonte dall'azienda vinicola Scrimaglio, lo spumante Alta Langa Brut ottenuto da uve pinot nero e chardonnay. I vigneti sono posti su terreni di origine marina, con strati calcarei e marnosi. In seguito all'accurata vinificazione, lo spumante sosta