vild fjallroding Hjortburgare Mit unseren Texten und Rezepten

Mit unseren Texten und Rezepten möchten wir den Menschen ein gesünderes

wenn die Innentemperatur etwa 55 Grad beträgt

Unser Geschnetzeltes wird auf die "richtige" Weise hergestellt

Suovas ist das samische Wort für "geräuchert"

Ebenso köstlich auf einer Käse- und Wurstplatte wie auf frisch gebackenem Brot oder zu einem Cheesecake

vild fjallroding Hjortburgare Mit unseren Texten und RezeptenUnser wild gefangener Arktischer Bergsaibling ist ein exquisiter Wildfisch, der aus dem See Riebnes in Arjeplog im Norden Schwedens stammt. Der Bergsaibling hat eine rosa rote Farbe und bietet ein herrliches Geschmackserlebnis, das als eine Mischung zwischen seinen Verwandten, der Forelle und dem Lachs, beschrieben werden kann. Viele halten ihn fr einen der schmackhaftesten Swasserfische. Im Vergleich zum Lachs hat der Arktische Bergsaibling weniger