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ohne großen Anspruch – aber mit dem unverwechselbaren Gespür der besten Köchin der Schweiz für Aromen und Texturen
sondern das Handwerk wirklich verstehen wollen
Chutneys und Pickles für alle Tunk-Fans
die eine Küche entdecken wollen
Arzt und Autor des internationalen Bestsellers »How Not To Die«
HARISSA John Favreau ohne großen Anspruch – aberEin Muss fr Schrfe Fans Harissa liebt es, Fleisch und Gemsegerichten einzuheizen und passt zu krftigen Saucen und Suppen mit orientalischer Note. Je lnger die Mischung mit kchelt, desto krftiger wird die Schrfe. Wer nur einen moderaten Chili Kick mchte, kann mit Harissa direkt am Tisch nachwrzen. BIO Harrisa Gewrzmischung fr scharfe Saucen, Suppen und Schmorgerichte Zutaten: Chili*, Paprika*, Cayennepfeffer*, Cumin*, Knoblauch*, Koriandersaat*,
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