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Kerzen und Bücher — alles
Haselnuss und einem Anflug von Kamille
empfehlen wir den Painting the Past Mustertopf in Verdigris
Handgelesene Trauben aus den biozertifizierten Hajszan-Neumann-Anlagen am Nussberg
ohne dass das Öl sich zu sehr in den Vordergrund drängt
Charles Joguet Clos du Chêne Vert AOC 2011 avm-farbkarte-viii Kerzen und Bücher — allesDer Clos du Chne Vert 2011 stammt aus einer Zeit, in der die Domaine noch nicht offiziell biozertifiziert war, doch die biodynamische Arbeit lngst unter dem Sohn Anne Charlotte Genet etabliert war. Mit ber 13 Jahren Flaschenreife prsentiert sich dieser Wein in einer reifen, vielschichtigen Phase, in der die mineralische Khle der Tuffstein Lage weiterhin sprbar ist. Im Glas tiefes Granatrot mit deutlicher Brunung am Rand ein Wein in seiner reifen
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