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Anschliessend wird das Gemisch in kleinen Eichenfässern gelagert und so lange gereift
Seine charakteristische braun-rötliche Farbe erhält der Rote Kampot durch die geheime Trockentechnik der Pfefferbauern Kambodschas
Ausserdem bewirkt der hohe Anteil an Schleimstoffen die Aktivität des Darms und kann unterstützend für die Vorbeugung von Koliken wirken
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typische Kräuteraromen
Pfefferbeeren ganz fermentiert BIO Menge:im NFB 25g (MHD 30.09.26) Anschliessend wird das Gemisch inAuf der Pfefferfarm in Kambodscha werden diese Pfefferbeeren auf traditionelle Art mit Meerwasser fermentiert. Dadurch entfalten sie das volle Aroma, was zu einer wahren exotischen Geschmacksexplosion fhrt.