Die klassische französische Küche - vom Koch des Jahrhunderts Joël Robuchon Wolfgang Müller ernährungsbasierte Medizin – dieses Kochbuch

ernährungsbasierte Medizin – dieses Kochbuch bündelt Jahrzehnte an Erkenntnissen der Lanserhof Medical Experts für zu Hause

mit Gemüse oder Fleisch

zeichnet mit ihren vier Söhnen Nuriel

ergänzt um Anekdoten aus dem Großfamilienalltag

Massaman-Süßkartoffel-Curry

Die klassische französische Küche - vom Koch des Jahrhunderts Joël Robuchon Wolfgang Müller ernährungsbasierte Medizin – dieses KochbuchJoel Robuchon war einer von nur vier Kchen weltweit mit dem Titel Koch des Jahrhunderts und sammelte in seiner Karriere 32 Michelin Sterne. Seine Tochter Sophie hat sein Lebenswerk gesichtet und in diesem bibliophilen Prachtband mit Leineneinband kuratiert: 14 Kapitel, 800 Rezepte, von Saucen, Fonds und Farcen ber Suppen, Vorspeisen und Fisch bis zu Geflgel, Fleisch, Wild und Desserts. Ein Standardwerk der klassischen franzsischen Kche. Fr alle, die