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was die Frucht und die natürliche Präzision des Jahrgangs sehr direkt bewahrt
gefolgt von einer schonenden Gärung und anschließendem Ausbau in französischen Eichenfässern
bei der die natürlichen Aromen perfekt erhalten bleiben
Weltklasse-Weine aus dem einzigartigen Boden und der perfekten Hitze zu produzieren
Der Weinberg liegt an einem nach Südsüdwest ausgerichteten Hang auf 320 Metern über dem Meeresspiegel und wird im Guyot-System mit 4
Roland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 Montrose was die Frucht und dieDer Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 von Roland Lavantureux ist ein prziser, mineralisch geprgter Chardonnay aus einer der khlsten und steilsten Lagen der Appellation. Sein Alleinstellungsmerkmal: messerscharfe Frische und salzige Spannung, getragen von reifer 2022er Frucht ein Wein, der Terroir und Jahrgang gleichermaen widerspiegelt. Vau de Vey gilt seit Jahrzehnten als historische Premier Cru Parzelle auf Kimmeridge Kalk mit fossilen Austernschalen,
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