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der Mourvèdre wird traditionell sehr spät gelesen – 2020 begann die Lese dieser Sorte erst Mitte Oktober
Geerntet wird ausschließlich von Hand mit rigoroser Selektion im Weinberg und am Sortiertisch
um Struktur und Tiefe zu formen
Terroir: Weinberge in Alto Adige/Südtirol auf 300–700+ m ü
Das Haus gilt als feste Größe der Region und verbindet traditionelle Weinbergsarbeit mit präziser Kellerkunst
Adelina Polish Hill Riesling 2022 Lis Neris der Mourvèdre wird traditionell sehrDer Adelina Polish Hill Riesling 2022 ist die trockenste und mineralischste Interpretation im Sortiment von Adelina ein kompromisslos prziser Riesling mit beeindruckender Finesse. Die Trauben stammen von ber 20 Jahre alten Reben im Hill River Estate von Lyn und Robert Jaeschke, deren Wurzeln tief in sandigen, kalkreichen Bden verankert sind. Mit knapp unter 11 % Alkohol wirkt der Wein bemerkenswert leichtfig, bleibt dabei aber kristallklar trocken und