Sparkling Sauvignon Blanc Er ist trocken und dennoch

Er ist trocken und dennoch frisch mit leichten Tanninen

mit zunehmenden Tanninen im langen Abgang

" He went on to say

Im Mund ist der Wein kräftig und reich mit einem langen Finale

Firm and dry

Sparkling Sauvignon Blanc Er ist trocken und dennochRebsorte Vinifikation Der Sparkling Sauvignon Blanc wird auf traditionelle Weise hergestellt, von Hand geerntet und sorgfltig mit der ganzen Traube unter niedrigem Druck gepresst, damit er seine Bitterstoffe nicht verliert. Der Saft wird ber Nacht abgesetzt, bevor er die Fermentation stattfinedet. Die Grung findet bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks statt und dauert drei Wochen. Nach der ersten Grung wird der Wein stabilisiert und fr die