Hensel Weingut, Spätburgunder Aufwind, 2023 Domaine Didier Amiot Die 2009er- und 2010er-Weine sind

Die 2009er- und 2010er-Weine sind nahezu tintig schwarz

Der Glenfiddich IPA Experimental Series stammt aus der Speyside

Die Trauben für den El Rapolao stammen aus der kühlen Einzellage El Rapolao im Bierzo

Entscheidend ist dabei die klassische Burgunderhaltung: präzise Arbeit im Weinberg

Gut gelagerte Flaschen besitzen noch mehrere Jahre

Hensel Weingut, Spätburgunder Aufwind, 2023 Domaine Didier Amiot Die 2009er- und 2010er-Weine sindHensel Weingut Sptburgunder Aufwind 2023 ist ein saftiger, animierender Pinot Noir aus der Pfalz, der mit seiner klaren Frucht und seiner geschmeidigen Textur sofort begeistert. Der Name Aufwind spielt nicht nur auf Thomas Hensels Leidenschaft fr das Fliegen an, sondern beschreibt auch treffend den Charakter dieses Weins: leichtfig, lebendig und mit viel Eleganz im Abgang. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Aufwind in einem lebendigen Rubinrot