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Probieren Sie ihn zu einem Wildschweineintopf mit Polenta
aglianico e primitivo)
luminoso e limpido
che vede la composizione insolitamente a prevalenza di mourvèdre
Probieren Sie ihn mit gegrilltem Hummer in tropischer Sauce
susumaniello del salento rosato 2025 varvaglione W27_sconto10 Probieren Sie ihn zu einemRosato chiaro. Si riconoscono al naso echi di fiori bianchi, note di fragolina, lampone, sentori di spezie dolci; al sorso fresco, fruttato, equilibrato. Prodotto dalla cantina Varvaglione, il Susumaniello Ros ottenuto utilizzando esclusivamente l'omonimo vitigno locale. Dopo la vendemmia avviene una breve criomacerazione, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento viene svolto per alcuni mesi in acciaio: il risultato un