Farbe Tiefes Rubinrot Aroma In der Nase ein intensives Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen
Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen
Danach einjährige Flaschenreifung
Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2021: Decanter 23: Bronze
Mittels Vakuum-Destillation und Aromarückgewinnung wurde behutsam der Alkohol entzogen
Le Monache, Salice Salentino Riserva DOP, Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico, 2021, 75cl Farbe Tiefes Rubinrot Aroma InHerkunft Puglia Traubensorte Negroamaro Vinifikation Handlese. Temperaturkontrollierte Grung. 12 monatiger Barriqueausbau. Flaschenlagerung whrend einem Jahr. Farbe Sattes Kirschrot Aroma Herrlicher Aromastrauss nach reifen, dunklen Beeren begleitet von dezenten Rstaromen und Vanille. Charakter Am Gaumen elegant und lebendig. Schne Struktur mit feinen Tanninen. Eine Bereitet Freude bis zum Finale! Passt zu Grilladen, Geflgel, wrzigen Gerichten, Pizza,