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Über 75 Rezepte plus Tipps zu Regionalität
die von Generation zu Generation weitergegeben wurden
Michael Solomonov und Alex Raij
laminierten Blätterteig und weltberühmten Kardamom-Buns
in anschaulichen Stepbildern erklärt
Wein: Vom Einsteiger zum Kenner Emiko Davies Über 75 Rezepte plus TippsWein Expertin Ophlie Neiman, deren Buch in Frankreich zum Bestseller wurde, vermittelt bei DK Weinwissen humorvoll und mit charmanten Illustrationen: von Weinkauf und Glaswahl ber Verkostung bis zu detaillierten Infos zu Weinanbaugebieten und Rebsorten in Deutschland, sterreich und der Schweiz. Dazu Tipps gegen Kater oder Weinflecken und das Geheimnis hinter dem Korken. Fr alle, die nie wieder ahnungslos vor dem Weinregal stehen wollen.
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