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80–90 Minuten garen
Das naturbelassene Fleisch lässt sich individuell mit Wacholder
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Leicht & proteinreich – ideal für Suppeneinlagen oder klassische Lungenbraten-Rezepte
Ein ganzer Lammrücken reicht typischerweise für 2–4 Personen
Lammhirn kaufen – Frisches Lammhirn aus Österreich Lammhals 80–90 Minuten garenLammhirn kaufen Zarte Delikatesse aus sterreichischer Weidehaltung Jetzt Lammhirn kaufen und eine auergewhnliche Spezialitt genieen: Frisches Lammhirn gilt als zarte, nhrstoffreiche Delikatesse der Innereien vom Lamm mild im Geschmack, fein in der Textur und vielseitig einsetzbar in der traditionellen und gehobenen Kche. Herkunft & Qualitt, auf die Sie vertrauen knnen Unser sterreichisches Lammhirn stammt aus artgerechter Weidehaltung und wird in der