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Er ist rund und fleischig mit glänzenden Tanninen
In der Nase erkennt man gedörrte Pflaumen
Eine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne
bevor er in den Verkauf gelangt
Die Trauben für den Atteca Armas stammen aus einer kleinen 2
Bianco Rovere DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Er ist rund und fleischigVinifikation Ausbau Beim Abbeeren der Merlot Trauben wird der Most durch das selbstttige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Flle und Schmelz erhlt der Wein durch hufiges Aufrhren des Hefesatzes (btonnage) in der Zeit zwischen Grung und biologischem Sureabbau. Degustationsnotiz Eine komplexe Verschmelzung
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