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Mineralität und Textur
Dezente Röstaromen und eine feine Mineralität zeugen vom gekonnten Holzeinsatz und verleihen dem Wein Tiefe
die würzigen und mineralischen Facetten noch stärker hervorzubringen
zugleich aber mit tiefer Verwurzelung in den Traditionen der Region
Nach langsamer Reifung wird der Wein im Holzfass ausgebaut
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 Domaine Céline et Laurent Tripoz Mineralität und TexturDer Cabernet Sauvignon 2018 vom Eisele Vineyard ist ein ikonischer Einzellagen Rotwein aus Calistoga im Napa Valley, der Przision, Tiefe und Finesse auf eindrucksvolle Weise vereint. 100% Cabernet Sauvignon von biodynamisch bewirtschafteten Gerll und Kiesbden liefern eine ebenso kraftvolle wie elegante Interpretation des Jahrgangs 2018. Die Lage Eisele geniet seit den 1970er Jahren Kultstatus und gilt heute, unter der gide des Eisele Vineyard Estate,