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Die Nase bietet reife und angenehm komplexe Fruchtaromen
ist er ein Rosso
die nach der Methode der Flaschengärung weiß vinifiziert werden
kann aber auch mit kräftigeren Aromen kombiniert werden: sautierte Gänseleber
die mit einem Augenzwinkern auf die Tradition verweist und in der Flasche natürlich nachgärt
aglianico del taburno riserva docg terra di rivolta 2018 fattoria la rivolta W32-35-sconto35 Die Nase bietet reife undEr hat eine rubinrote Farbe. Das Geruchsspektrum prsentiert komplexe Aromen, die sich zunchst auf fruchtige Noten sttzen, die sich dann zu mineralischen und wrzigen Empfindungen entwickeln. Am Gaumen ist er rund, reichhaltig und mit einer dichten Tanninstruktur versehen. Er schliet mit einem langen Abgang, der durch einen mentholhaltigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist. Der Zauber des Taburno lebt in den Weinen der Fattoria La Rivolta wieder auf,