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Das Ausgangsmaterial ist kalkhaltiger Löss
dass nur sehr kleine Terrassen möglich sind
Ein klassischer und fruchtbetonter Sauvignon Blanc aus dem Hause Josef Dockner
Dieser Eiswein wurde am 19
und bringen Jahr für Jahr Trauben in perfekter Reife hervor
Gelber Muskateller Strohwein Ried Kleingebirge 2018 Das Ausgangsmaterial ist kalkhaltiger LössDieser Strohwein aus der Sorte Gelber Muskateller, wurde am 05. September 2018 gelesen. Die frischen und kerngesunden Muskateller Trauben wurden auf Strohmatten aufgelegt und dann 2 Monate darauf gelagert. Durch die natrliche Austrocknung konnten wir bei der Pressung einen Zuckergehalt von 32 KMW erzielen. Ein Sweinjuwel mit saftiger, gelber Tropenfrucht, feiner Fruchtse und schner Komplexitt. 10 % VOL s 0,375L
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