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Zitrusfrüchten und dezente Vanillenoten
Als krönenden Abschluss erhielt die Gemeinde ab dem Jahrgang 2016 eine eigene Appellation/AOP für in der Gemeinde erzeugte Weine
Pape Clement und La Louvière gibt es Quellen für die Weinproduktion
Wir arbeiten biologisch und verzichten auf andere Sprays als die umweltzugelassene Bordeaux-Flüssigkeit/Kupfersulfat gegen Schimmel
Pet-Nat ist eine Herstellungsmethode und nicht auf eine bestimmte Region beschränkt
2020 Vosne-Romanée Les Barreaux, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat, 1,5 l. CADE Winery Zitrusfrüchten und dezente VanillenotenBlumiger Ausdruck, lebendig und mit guter Tiefe. Hergestellt aus 50 % ganzen Trauben und 30 % neuem, leicht gerstetem Eichenholz. Die Parzelle Les Barreaux liegt wunderschn am Hang in Vosne Romane, knapp oberhalb des sdlichen Teils von Cros Parantoux und grenzt auch an Les Petit Monts. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2020 mit Domaine AS zusammen . AS sind die Initialen von Arnaud Sirugue und Sophie Nollat aus zwei nahe beieinander liegenden
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