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Er ist eine traditionelle Beilage zu Soppressa und Sarde in Saor
I profumi sono quelli del roero classico
La fermentazione è eseguita in vasche di cemento e l’elevazione per una parte in barrique esauste
Al naso apre con un bouquet aromatico intenso
Hervorragend zu Fischgerichten
piemonte chardonnay doc costebianche 2025 coppo W28-29-bianchi-all Er ist eine traditionelle BeilageVeste il calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note floreali, cui seguono ricordi fruttati di mela e pesca bianca, poi completati da gradevoli sfumature agrumate. La bocca morbida e fresca allo stesso tempo, di buon corpo, piacevolmente sapida e di buona persistenza. Deve il suo nome alla natura dei terreni su cui sono impiantati i vigneti, che crescono su suoli ricchi di marne argillose e