Schmorgerichten und Braten
der ausreichend ausgefeilte Kombinationen erfordert
Die Trauben werden vinifiziert und in Stahltanks vergoren
der etwa 18 Monate lang in Fässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen reift und vom ersten Schluck an eine angenehme olfaktorische Breite
Aus Merlot- und Cabernet-Franc-Trauben
terre siciliane igt rosso pino 2017 gulfi W10-11-sconto10 Schmorgerichten und BratenRubinrot, in der Nase sehr angenehme Noten von Heidelbeere, Himbeere, Brombeere, Thymian und Zimt. Am Gaumen ist er sehr fein, angenehm frisch und von einer sehr przisen Tanninstruktur geprgt. Der Abgang ist ebenfalls ausgezeichnet, sauber und anhaltend. Die neue Wette von Vito Catania, Inhaber von Gulfi, und seinem nologen Salvo Foti heit Pinot Nero. Ein Rotwein, dessen Trauben von einem auergewhnlich schnen Weinberg an den Hngen des tna stammen. Ein