I Pastini - ARPAGO Primitivo 2023 TK-Artikel die als Starter dienen) im

die als Starter dienen) im Edelstahl für zwei Wochen bei kühlen Temperaturen

erhalten die Weine immer ein wenig mehr Grip und Frische

Der Pinot Noir Liaison vereint die Eleganz der Kalksteinböden im burgundischen Stil mit der Würze des typisch badischen Buntsandsteinprofils

In diesem ungewöhnlichen Cuvée fließen die drei Rebsorten Schwarzriesling (Pinot Meunier)

um die Frische und den Charakter des Weines zu erhalten

I Pastini - ARPAGO Primitivo 2023 TK-Artikel die als Starter dienen) imDas Weingut von Gianni und seinem Vater Lino Carparelli liegt im Valle d'Itria auf einer Hhe von 400 m. Hier oben ist der wrmende Einfluss vom Mittelmeer geringer, was den Weinen mehr Frische und Eleganz verleiht. Die Trauben fr den Primitivo wachsen hingegen etwas sdlicher in der Gegend um Taranto der Region Manduria auf eisenhaltigen Kalk Lehm Bden, was ihm die Basis fr die wrzig fruchtige Struktur gibt. Alle Trauben im Weingut werden per Hand