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Temperaturbereich 0 °C bis +8 °C (Klimaklasse 4) Kühlart Umluftkühlung (Konvektion) Kältemittel R290 Thermostat Dixell Digitalsteuerung System Steckerfertige Ausführung
Aufnahmekapazität für 6x 1/3 GN-Behälter (max
Mischbatterie
Präzise Steuerung: Im Lieferumfang enthalten ist das 5-stufige Steuergerät Typ WPO (IP56) mit LED-Anzeige
Verschraubte Konstruktion zur einfachen Selbstmontage – robust und belastbar
Gasherd - 800x700x350 mm – 28 kW – 4 Kochstellen Erledigt Temperaturbereich 0 °C bis +8Herausragende Wrmeleistung: Mit einer Gesamtwrmeleistung von 28 kW, verteilt auf drei 6,5 kW Brenner und einen 9 kW Hochleistungsbrenner, bietet dieser Herd maximale Power fr anspruchsvolle Kochprozesse auf kleinstem Raum. Robuste Profi Qualitt: Die emaillierten Gusseisenroste der Serie 700 sind extrem belastbar und hitzebestndig, was eine lange Lebensdauer im intensiven Gastronomie Alltag garantiert. Optimale Hygiene & Reinigung: Sowohl die massiven