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fein abgestimmter Säure und guter Länge
Sie werden durch eine würzige Note von Pfeffer und Lakritz sowie Balsamico-
die auffielen
Die Gesamtreifezeit im Fass beträgt 14-16 Monate
Der Ertrag ist bereits im Knospenstadium begrenzt
NV Champagne Charpentier, Demi-Sec, Art-if-Ice, Charly-sur-Marne Château Mayne-Vieil fein abgestimmter Säure und guterEin zarter halbser Champagner, der frisch, vollmundig und sehr elegant wirkt und einen verfhrerischen Duft hat. Der Geschmack ist eine Explosion exotischer Frchte wie Ananas, Pfirsich und Litschi, die durch die entsprechende Suremenge und Dosierung wunderbar ausbalanciert wird; weich und rund, ausgewogen mineralisch und frisch. Mit 50 % Pinot Meunier, 32 % Pinot Noir und 18 % Chardonnay ist der Wein ein feiner Ausdruck des Marne Tals, wo Charpentier