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Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato
rotondo ed armonico la cui fermentazione avviene per circa il 35% in piccole botti di rovere
caratterizzato da inconfondibili sentori balsamici e fruttati
Schwertlilie
Oggi è già un bel prodotto
chablis 1er cru aoc vaillons 2025 domaine raoul gautherin fils Club_grandiformati Un vino dolce frutto dellaPaglierino con riflessi dorati, di grande luminosit nel calice. I profumi di zagara e camomilla aprono la strada al frutto, di mela golden e pesca gialla, per arrivare alle note biscottate e minerali. Assaggio generoso e succoso, fresco e lungo, fino al finale tipicamente salino. Lo Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2017 prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nellomonimo vigneto, dove le vigne superano i 40 anni di et e il suolo ricco di minerali.