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Sand und Lehm
Nach dem Abbeeren wird der Wein 12 Tage lang mit den Schalen vergoren
Besonders prägend war lange der Önologe und Direktor François-Xavier Maroteaux
mit roter Frucht
Die Trauben werden zu 100 % entrappt und der Most mit leichtem Zusammenfügen/Überpumpen vergoren
Dario Di Vaira Assemblage Bolgheri Superiore Italie, 2018 Conseillante Sand und LehmDario Di Vaira Bolgheri Superiore 2018 verbindet Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus der Toskana mit Tiefe, Wrze und Eleganz. ber den Wein Die Reben fr Dario Di Vaira Bolgheri Superiore 2018 wachsen in der Toskana auf Bden aus Lehm, Kalk und sandigen alluvialen Ablagerungen, also genau dort, wo Bolgheri seine Mischung aus Kraft und Frische so berzeugend zeigen kann. Diese Kombination begnstigt strukturierte Rotweine mit reifer Frucht,
US$ 214.00
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