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bis er zu dem geworden ist
sodass möglichst wenig Kontakt mit der Schale entsteht – und sie werden bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen im Stahltank vergoren
000 Flaschen Wein pro Jahr abgefüllt
das wäre wie Pasta ohne Parmesan – einfach undenkbar
Aber auch der sorgfältig komponierte Reifeprozess leistet seinen Beitrag zu diesem Top-Wein: Zuerst die alkoholische Gärung in Stahltanks
Monte Bernardi Tzingana Toscana Rosso IGT Flaschenformat:1,5 Liter Magnum bis er zu dem gewordenTzingana Toscana Rosso IGT von Monte Bernardi Tzingana: Der Super Tuscan mit internationalem Flair Stak Aivaliotis, frherer Eigentmer von Monte Bernardi, hat dem Supertuscan im Sortiment den Namen Tzingana gegeben, was so viel bedeutet wie Zigeuner. Er wollte damit zum Ausdruck bringen, dass die fr diesen Rotwein verwendeten, internationalen Rebsorten Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (20%) und Petit Verdot (15%) die ja
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