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3S Shochu Ohishi Sakura 2021 La Montina Le Ragnaie bewirtschaftet einige der

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Description

Le Ragnaie bewirtschaftet einige der höchstgelegenen Weinberge Montalcinos – bis rund 600 Meter über dem Meeresspiegel – auf überwiegend kargen

dennoch frisch geführt: saftige dunkle Frucht

Die Trauben werden typischerweise selektiv gelesen und kühl vergoren

die von der langen Hefelagerung zeugen

frischer Dill und Dillspitzen separat mazeriert beziehungsweise im Geistkorb aromatisiert und anschließend sorgfältig im süddeutschen Kupferbrennkessel destilliert

3S Shochu Ohishi Sakura 2021 La Montina Le Ragnaie bewirtschaftet einige der3S Shochu Ohishi Sakura 2021

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