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Der Rauhaardackel Wastl als Plüschtier überzeugt durch seinen charmanten
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sondern auch ökologische Zusammenhänge und ethische Fragestellungen der Jagd aufgreifen
leidenschaftliches Leben im Dienst des Jagdgebrauchshundewesens
Wurst - nachhaltig & selbstgemacht Jagdzeitgeschichte Der bewährte KOSMOS-Farbcode ermöglicht eineWurst nachhaltig & selbstgemacht von Vivi DAngelo und Josh Flatow vermittelt einen modernen, praxisnahen Zugang zur traditionellen Kunst des Wurstens. Das Buch verbindet handwerkliche Grundlagen mit zeitgemen Anstzen einer bewussten und nachhaltigen Fleischverarbeitung. Im Mittelpunkt steht die eigenstndige Herstellung verschiedener Wurstsorten in der heimischen Kche. Schritt fr Schritt werden Techniken, Ablufe und Grundlagen erklrt, sodass auch
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