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Von Jahr zu Jahr wurde die Qualität der Weine mit viel Herzblut weiterentwickelt
Grilladen und reifem Käse
Charakter Am Gaumen füllig und geschmeidig
Malerisch gelegen zwischen den Flüssen Cabriel und Júcar liegt das Gut im Herzen der D
Die Flaschen werden während mindestens 12 Monaten in den dunklen Kellern bei konstant 15°C gelagert
Santufili, Salento IGP Azienda Vinicola Mocavero, Arnesano, 2020, 75cl Von Jahr zu Jahr wurdeHerkunft Salento, Puglia Traubensorte Primitivo Vinifikation Ausbau whrend 7 8 Monaten in Barriques. Farbe Intensives Rot mit violetten Reflexen Aroma In der Nase eingemachte rote Frchte, begleitet von Rumtopfnuancen und feinen Gewrzen. Charakter Am Gaumen harmonisch mit weichen Tanninen und guter Struktur. Ausgewogen im Abgang. Passt zu Brasato, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Kse. Ausschanktemperatur 18 20C Lagerfhigkeit 8 12 Jahre Alkoholgehalt
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