Pay in 4 interest-free payments of $9.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 3 - Aug 8
Fleisch und Fisch neue Aromen
Gewinnerin der ersten Staffel von BBC1's »Britain's Best Home Cook« und Betreiberin des Noodlehaus in Manchester
warum ein Rezept funktioniert
aber auf Geschmack nicht verzichten wollen
Das Inventar
Leaf to Root – Express: Von Blatt bis Wurzel Anne-Katrin Weber Fleisch und Fisch neue AromenJournalistin Esther Kern vermittelt bei AT Verlag mit Leaf to Root das Nose to Tail fr Gemse: Karottenkraut, Radieschenblatt oder Wassermelonenschale werden zu Fenchelkraut Pesto, Gurkenschalen Limonade oder Kohlrabiblatt Chips verarbeitet. Ergnzt um persnliche Tipps von Sternekchinnen und Expert*innen aus aller Welt. Fr alle, die Gemse restlos statt nur das Filetstck verwerten wollen.