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Am Gaumen frische Johannisbeere
Zitrusnoten und subtile Mineralität prägen das Bouquet
der durch seine Tiefe und Komplexität überzeugt
begleitet von einem Hauch von Honig
Doch auch dieser Blaue Spätburgunder gehört zu den oberen Zehntausend der Rotweine: die handverlesenen ganzen Trauben sind im kleinen Holzgärständer mit Spontanhefen vinifiziert und dann 18 Monate im Holzfass gereift
Schätzel: Riesling „Pettenthal“ GG Großes Gewächs trocken 2020 prickelnd Am Gaumen frische JohannisbeereDer Riesling Pettenthal GG 2020 von Schtzel ist ein herausragender Weiwein, der durch seine komplexe Aromatik und seine elegante Struktur beeindruckt. Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrchten und einer feinen Mineralitt prgen das Bouquet. Der Wein zeigt eine lebendige Sure und eine harmonische Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter fr gehobene Speisen wie Meeresfrchte, edlen Fischgerichten und feinem Geflgel machen. Ein Spitzenriesling, der