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Der Polyporus umbellatus wächst meist in dichten Büscheln und auf Baumstämmen
100% Shiitake Pulver aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Arabica-Robusta-Mischung
Seit über 40 Jahren steht Biotiva für hochwertige Bio-Produkte
2cm große Frucht aus Mittel- und Südamerika
Guarkernmehl Bio Inhalt:2kg (4x500g) Der Polyporus umbellatus wächst meistGuarkernmehl wird aus den Samen der Guarbohne (lat. Cyamopsis tetragonaloba) durch Entfernung von ueren Schichten und Keimling und anschlieendes Zermahlen der brigen Teile gewonnen. Guarkernmehl wird auch Guargummi genannt, da es ein besonders hohes Wasserbindungsvermgen hat und deshalb ideal als veganes Binde und Geliermittel fungiert. Besonders in Kaltspeisen wie Eiscreme eignet sich das Mehl um eine besonders hohe Cremigkeit zu erzeugen aber auch
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