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weil Cabernet Sauvignon und Merlot die Fleischigkeit mit Spannung begleiten
an der Grenze der Appellation Meursault
Solche Weine profitieren in guten Jahren von sorgfältiger Lese und dem Anspruch
Das passt auch hier zu einem Stil
Nach einer sorgfältigen Selektion werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert
Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, 2021 Schweiz weil Cabernet Sauvignon und MerlotLilian Ladouys Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt 2021 die khle Tiefe und straffe Eleganz des linken Ufers in Bordeaux. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot verbindet dunkle Frucht mit Wrze und klarer Struktur. Saint Estphe liefert hier genau die Art von Charakter, die man an groen Bordeaux schtzt: fest, geradlinig und mit gengend Spannung, um am Tisch zu glnzen. Lilian Ladouys bringt dazu eine nachhaltige Handschrift, die
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