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die den Wein um eine zusätzliche Dimension bereichern
Rebsorte und Reifegrad getrennt
weil sie auf ein lebendiges Gleichgewicht im Weinberg zielt
Die junge 2021er Magnum profitiert von 2–3 Stunden in der Karaffe
Die Trauben für Barolo Via Nuova stammen heute aus ausgesuchten Parzellen der Lagen Terlo und Liste in der Gemeinde Barolo – beides renommierte Cru-Standorte mit kalk- und mergelreichen Böden
Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Poggio Landi die den Wein um eineDieser Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 ist einer der raren Momente, in denen ein Pinot und Chardonnay Spezialist zeigt, was im Cabernet Segment wirklich mglich ist. Aus einer legendren Einzellage in den khlen Santa Cruz Mountains stammend, verbindet er die Tiefe kalifornischer Cabernet Sauvignons mit der Finesse eines groen Bergweins. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich eleganter, spannungsgeladener Cabernet, der weit ber das
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