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der die traditionellen westeuropäischen Rezepturen modern interpretiert
2018 die Brozemedaille
Jahrhunderts wegen seines Hafens und der Nähe zu den Absatzmärkten in Nordafrika zu einem bedeutenden Zentrum der französischen Absinthproduktion
Die Rezeptur des Blanche unterscheidet sich kaum vom `Un Emile 68´
Diese Variante unterscheidet sich von den anderen durch ihren eigentümlichen Cassisgeschmack
Montmartre Karaffen der die traditionellen westeuropäischen RezepturenDer nach einer Originalrezeptur des Alt Wiener Schnapsmuseums hergestellte Absinth wird aus frischen Krutern ohne Zuckerzustze mazeriert und dann destilliert. Er enthlt Groen Wermut, grnen Anis, florentinischen Fenchel, Pfefferminze, Basilikum, Zimt, Koriander und Engelwurz. Die Beigabe von Orangen und Zitronenschalen verleiht dem Absinth eine frische, fruchtige, gleichzeitig aber auch herbe Gesamtnote. Die Frbung erfolgt ebenfalls durch die Beigabe
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