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Die Schalenmazeration beträgt 20 Tage
Dazu gesellen sich zarte Akzente von Muskatnuss und Sternanis mit Akzenten von getrocknetem Thymian
Ein langer
Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine königliche Eleganz hinter dieser unendlichen
erinnert an Honig
Pétalos del Bierzo DO '20 - 75cl Moët Hennessy Die Schalenmazeration beträgt 20 TageVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche gereift. Degustationsnotiz Schwarzkirsche, reife Johannisbeere und Veilchen (Ptalos bedeutet brigens Bltenbltter). Auch feine Wrze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau. Elegante Persnlichkeit mit enormer Konzentration. Ein Genuss mit exzellenter Dichte, geschmeidig, verblffender Lnge. Erinnert an aromatische Pflanzen, die ihm einen leicht
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