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Schluff und Sand auf asterischem Kalkgestein und liegt auf einer Höhe von 80 bis 106 Metern
namentlich mit viel Sorgente
Ein Duell auf Augenhöhe
die förmlich aus dem Weinberg herauswachsen
Zusammen mit Ihrem Mann Carles Ortiz bewirtschaftet sie beide Parzellen komplett biodynamisch
Ried Pfarrweingarten Weissburgunder DAC 0 Schluff und Sand auf asterischemInformationen zum Wein Vollreife Trauben von den alten Rebstcken der Monopollage Pfarrweingarten, einer geschtzten Sdkessellage mit Steilhngen und Muschel und Korallenkalkbden auf 380 Metern Seehhe. Vergrung auf 1,1 g l Restzucker bei 5,3 g l Sure und Ausbau in kleinen Holzfssern. 18 Monate Ausbau auf der Hefe. Farbe helles, fast platinfarbenes Strohgelb Nase Dieser sechs Jahre gereifte Weiburgunder bieten eine ungemein feine, sinnliche Nase von
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