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frische Säure kombiniert mit reifen Tanninen
welche jeder Appellation seine ganz persönliche Note und spezifischen Charakter geben
robuste Weine zu machen
6-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques
Farbe Tiefes Dunkelrot mit violetten Hints Aroma Fruchtige Noten von schwarzen Johannis- und Heidelbeeren mit einem würzigen Aromenspektrum
Champagne Brut Blanc de Blancs Champagne Louis Roederer, Reims, 2016, 75cl frische Säure kombiniert mit reifenHerkunft Champagne Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Die Cuve Blanc de Blancs Vintage reift durchschnittlich 5 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhlt nach dem Dgorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihre Reife zu vollenden. Farbe Mittleres gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Einladender Aromastrauss nach frischen Haselnssen, Honigtnen, Mandeln und weissen Blten wie Akazie, Ginster und Geissblatt. Charakter Am Gaumen frisch,
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