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mit massiven
Die Boeden sind hier etwas tiefer als beim Rognet
sondern auch viel Stauraum:
Der Grand Cru Wineck-Schlossberg liegt oberhalb von Katzenthal in einer steilen
RT steht für Roter Tement
Vins El Cep Clos Gelida 4 Heretats, Brut Nature Gran Reserva 2019 BIO tannat mit massivenClos Gelida 4 Heretats "Vier Erbgter" ist Vins El Ceps Premium Cuve: ein Gran Reserva Brut Nature aus Xarello und Macabeu, biozertifiziert und mit ber 30 Monaten Hefelagerung. Der Name verweist auf die vier Familien Parzellen, deren Trauben in diesen Cava flieen. Im Glas goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel und einem kreideartigen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer eleganten Sure und einer tiefen