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In der Belle Epoque wurde der `Pierrot´ in Paris vor allem in Cabarets und Varietes serviert
die handnummerierten Flaschen kommen in einer Blechdose
Dieser anisfreie Absinth basiert auf einem Originalrezept der Brennerei Fischer aus dem Jahr 1881
der die traditionellen westeuropäischen Rezepturen modern interpretiert
Geschmacklich dominiert Fenchel und Anis
Brouille No. 4 Anisfrei In der Belle Epoque wurdeDer Brouille ist ein Aufsatz fr Glser, der es ermglicht, das Wasser wie bei einer Fontne in dnnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen. Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrbung und somit eine perfekte Mischung, er kann selbstverstndlich mit oder ohne Zucker benutzt werden. Dieser Brouille ist ein echtes Einzelstck. Er wurde von Denise Prisi aus Fleurier von Hand aus Steinzeug gefertigt, 2 fach gebrannt und bemalt.