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Außerdem ist der ovale Wetzstahl dem runden vorzuziehen
6 mm Gewicht 66 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
hochfeine Schneide
blaugepließtet Griffmaterial Pflaumenholz Artikel-Nr
Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca
K6 Koch- und Filiermesser Rostfrei Pflaume 4002108364950 Außerdem ist der ovale WetzstahlDies ist das neueste Messer unserer K Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Kchenmesser schneidet es selbstverstndlich auch Gemse, Pilze oder feine Kruter. Eine weiche Schneidunterlage zur Schonung der Schrfe ist bei diesem Messer unerlsslich. Wir empfehlen
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