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Diese limitierte Jubiläumsausgabe des »ungekrönten Königs der italienischen Kochbücher« versammelt über 200 Rezepte quer durch Italien: von der perfekten Carbonara über samtiges Risotto bis zum sündigen Tiramisù
Von Steckrüben-Schnitzel über Milchreis bis zu Dampfnudeln in würzigem Sud
mit mehr Fokus auf echten Zutaten als auf Ersatzprodukten
Arabisches Brot wird dabei immer selbst gebacken
sondern seit 30 Jahren praktizieren wollen
Green Street: Vegetarisches & veganes Streetfood von Stevan Paul Viola Raheb Diese limitierte Jubiläumsausgabe des »ungekröntenNach seinem Bestseller Auf die Hand widmet sich Stevan Paul der ersten vegetarischen und veganen Streetfood Kche in Buchform: das perfekte Grilled Cheese Sandwich, saftige Burger, Bao Buns, knackige Tacos und frische Bowls. Er trifft dabei Menschen, die mit hochwertigen, frischen Zutaten kochen und andere glcklich machen wollen. Eine bunte Weltkche, plant based und einfach zu Hause nachkochbar. Fr alle, die Streetfood ohne Fleisch genauso aufregend
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