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die das Terroir spricht lässt
Cos d’Estournel gehört zu den bekanntesten Gütern in Saint-Estèphe und ist ein Zweitgewächs aus dem Bordeaux-Klassifikationssystem von 1855
Der Château de la Gardine Gigondas Rouge ist eine Mischung aus Grenache und Syrah
Nach dem Pressen wird der Wein mit der Naturhefe in französischen Fässern vergoren und anschließend auch in diesen gelagert
bei dem die Holzreife die Textur glättet und die Frucht fein einrahmt
2018 Cos d'Estournel Pagodes de Cos Château Clos Fourtet die das Terroir spricht lässtDer frhere Besitzer und Namensgeber Louis Gaspard d'Estournel war als Maharadscha von Saint Estphe bekannt. Er dekorierte das Schloss im indischen Stil, gab groe Feste und lebte ber seine Verhltnisse. 1852 war er vllig mittellos und musste sein Anwesen verkaufen. Er starb ein Jahr spter. Cos d'Estournel ist vielleicht das Chateau mit der neuesten und fortschrittlichsten Technik zur Weinherstellung. Von der Ernte bis zur Reifung der Flaschen wird alles
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