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Besonders schön ist er zu geschmortem Lamm
Zu diesem Pomerol passt alles
eine einheimische Sorte
Chardonnay und Pinot Meunier nicht auf Effekte zielt
Das Ruffin-Haus wurde Mitte des 20
Corteaura Franciacorta Rose Brut Casa Rojo Besonders schön ist er zuKstlicher Ros Schaumwein aus Franciacorta, Weinregion Lombardei. Der Wein besteht zu 25 % aus Chardonnay und zu 75 % aus Pinot Noir Trauben, die Mitte August manuell geerntet, ausgewhlt und sorgfltig in kleinen Kisten transportiert werden. Die Trauben werden sanft gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (16 C) vergoren. Die Grundweine werden fr jeden Weinberg separat hergestellt und dann mit groer Geschicklichkeit zu einer Cuve
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