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dunklen Llicorella-Schieferböden sorgt für eine lange Reifeperiode
sofern die Flasche fachgerecht gelagert wurde
Während der Vinifikation wird großer Wert auf die traditionelle Verarbeitung gelegt
reifere Flaschen können behutsam direkt aus der Flasche genossen werden
damit sich die Aromatik voll entfalten und die Struktur harmonisch abrunden kann
Château de La Chaize, Brouilly "La Chaize" Monopole 2023 Palmento Costanzo dunklen Llicorella-Schieferböden sorgt für eineChteau de La Chaize Brouilly La Chaize Monopole 2023 ist ein ernsthafter, terroirgeprgter Cru Beaujolais aus einer auergewhnlichen 22 Hektar groen Monopole Lage direkt hinter dem Schloss. Die alten Reben auf dem steilen, sdstlich ausgerichteten Hang mit tiefgrndigen Granitbden bringen einen Wein hervor, der weit mehr Tiefe und Przision zeigt, als man es oft von Beaujolais erwartet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit intensiver,