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Dieser Pouilly-Fuissé ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feiner Küche: hervorragend zu edlen Fischgerichten
Für den Sociando-Mallet 2012 dominiert Cabernet Sauvignon
Die Trauben für diesen Wein stammen von bio-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen in Gisborne
Auch eine solide Charcuterie-Platte mit Saucisson
bevor er überhaupt in den Verkauf gelangt – ein zeitintensiver Ansatz
Jérémy Recchione, Timorasso 2024 Süßwein Dieser Pouilly-Fuissé ist ein vielseitigerJrmy Recchione Timorasso 2024 ist ein spannender Weiwein aus dem Piemont, der die eigenstndige Rebsorte Timorasso in ihrer frischen, modernen Form zeigt. Als autochthone piemontesische Spezialitt steht Timorasso fr Charakter, Struktur und Herkunft ein Wein fr alle, die Weiwein mit Tiefe und Profil suchen. Historisch galt Timorasso lange als fast vergessene Sorte, bevor sie wiederentdeckt und zu neuem Ansehen gebracht wurde. Geschmacksprofil Im Glas