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Ein wahrer Champion
Nur wenige Flaschen dieses gepflegten und sehr verwöhnten Barolo von Domenico Clerico
und die Schaumbildung in der Flasche erfolgt mindestens 24 Monate lang auf der Hefe
Er hat eine rosafarbene Farbe mit pudrigen Reflexen und eine sehr feine Mousse
die auf natürliche Weise getrocknet und dann mitten im Winter sehr langsam vergoren werden
barolo lazzarito 2020 vietti W26-27-sconto25 Ein wahrer ChampionTief granatrote Farbe. Intensives und feines Bouquet mit Noten von reifen Frchten, Lakritze und Rauch, mit Anklngen von Tabak und Balsamico. Flle und Strenge am Gaumen, mit festen Tanninen und einer groen mineralischen Textur. Harmonisch, strukturiert und anhaltend. Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru des Gebiets von Serralunga d'Alba, Lazzarito. 39 Jahre alte Rebstcke, 26 Tage Grung mit Maischegrung auf den Schalen. 32
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