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die dem Merlot Tiefe und dem Cabernet Franc oft eine kühle
der Nachhall ist würzig
wenn es um die Umsetzung dieser Philosophie geht
sehr gut eingebundenen Tanninen und einer klaren
Zu Pontet Canet 2021 passen Gerichte mit Substanz und Röstaromen besonders gut
Château Ausone 2003 Marsau die dem Merlot Tiefe undChteau Ausone 2003 ist ein groer Saint milion aus einem extremen Jahr und ein Musterbeispiel dafr, wie groer Kalkstein khle Przision selbst in der Hitzewelle bewahren kann. Ein rarer, kultiger Premier Grand Cru Class (A), der sinnliche Flle mit straffer, salziger Mineralitt verbindet. Benannt nach dem rmischen Dichter Ausonius, steht Ausone als eine der ltesten Domnen von Saintmilion seit Jahrhunderten fr langlebige, tiefgrndige Weine.
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