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Dieses Tomahawk-Steak zeichnet sich durch seinen reichhaltigen und vollmundigen Geschmack aus
Sein trinkanimierendes Süsse-Säure-Spiel wird von einem Aromenstrauss frischer Kräuter
die am Zürichsee heimisch ist
Er entfaltet sich am Gaumen samtig
a fine line of acidity and a crisp
Beaune Teurons 2020 Rotwein Essig – Österreich Dieses Tomahawk-Steak zeichnet sich durchDie Pinot Noirs, gewachsen auf der Premier Cru Lage Les Teurons, bringen krftigere und lagerfhigere Weine hervor. Die ca. 45 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Im Glas entfaltet der Wein einen rotfruchtigen Duft, geprgt von zarten Himbeer und Kirscharomen. Am Gaumen zeigt er sich ppig und gut strukturiert. Bereits heute ein verfhrerischer Burgunder, in dem noch etwas Entwicklungspotenzial
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